7 octubre, 2021

El sistema Nutriscore, ¿es fiable?

Vas al supermercado a comprar cereales, te plantas en el lineal ante muchas opciones a elegir y te preguntas cuál tiene mejor composición. Fácil: echando un vistazo a la etiqueta que aparece a modo de semáforo en la parte frontal, el Nutriscore. Y es que desde principios de este año los productos de alimentación envasados muestran esta etiqueta nutricional para facilitar al consumidor conocer cómo de nutritivo es un producto.