30 marzo, 2017

Alimento de la semana (La alcachofa)

La alcachofa, originaria del norte de África, probablemente Ejipto, fue importada por los Árabes a Europa Occidental donde se mejoraron las variedades de cultivo. Según los expertos, los griegos y los romanos también la consumieron abundantemente y por lo que parece, creían que aportaba al organismo propiedades digestivas y afrodisíacas. Más Alimento de la semana (La alcachofa)